ಆರೋಗ್ಯ | ಮಳೆಗಾಲವು ಆನಂದದಾಯಕವಾಗಿದ್ದರೂ ಆರೋಗ್ಯದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಕೆಲವು ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆ ಅಗತ್ಯ. ಇನ್‌ಫೆಕ್ಷನ್‌, ಜ್ವರ, ಜೀರ್ಣ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಈ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದಲೇ, ಈ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ (Rainy Season Food) ಸೇವನೆಯಲ್ಲಿ ಜಾಗ್ರತೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆಯುರ್ವೇದದ ಪ್ರಕಾರ, ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ದೇಹದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಕುಂದುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ ತೂಕವಿಲ್ಲದ, ಸದುಪಯೋಗದ ಆಹಾರವನ್ನು (Rainy Season Food) ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ.
ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಈ ಆಹಾರ (Rainy Season Food) ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ
1. ಶುಂಠಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಳಸಿದ ಆಹಾರ:
ಈ ರುಚಿಕರ ದ್ರವ್ಯಗಳು ಇನ್‌ಫೆಕ್ಷನ್‌ಗಳನ್ನು ತಡೆದು ಆರೋಗ್ಯ ಕಾಪಾಡುತ್ತವೆ. ಬಿಸಿ ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಸಾಂಬರ್ ಗಳಿಗೆ ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
2. ಬಿಸಿ ನೀರು ಅಥವಾ ಹಾಲು:
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಳೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ಜಲಸಂಪತ್ತು ಮಾಲಿನ್ಯಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ. ಹಾಲಿಗೆ ಶುಂಠಿ ಹಾಕಿ ಕುಡಿದರೆ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ.
ಇದನ್ನು ಓದಿ : Agricultural Land Road | ನಿಮ್ಮ ಕೃಷಿ ಭೂಮಿಗೆ ರಸ್ತೆ ಇಲ್ವಾ..? ರಸ್ತೆ ಪಡೆಯೋದು ಹೇಗೆ..?
3. ಹಸಿವಿದ್ದಾಗ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನುವುದು:
ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ನಿಧಾನವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ತಿಂಡಿ-ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವನೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.
4. ಬೇಯಿಸಿದ ಹಚ್ಚ ಹಣ್ಣು ಹಾಗೂ ಸಬ್‌ಜಿ:
ಕಾಯಿ-ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಮಾಲಿನ್ಯಕ್ಕೊಳಗಾಗಿರುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇದೆ. ಹೀಗಾಗಿ ಹಚ್ಚಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ ಸೇವನೆ ಮಾಡುವುದು ಒಳಿತು.
5. ಬಿಸಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು (ಚಟ್ನಿ, ಸಾರು, ಸೂಪ್):
ಚಳಿಯಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬರುವ ತೊಂದರೆ ತಡೆಯಲು ಬಿಸಿ ಆಹಾರಗಳು ನೆರವಾಗುತ್ತವೆ.
ದೋಸೆ, ಪಾನಿಪೂರಿ, ಬರ್ಫಿ, ತಾಜಾ ಮೆಟ್ರೋ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ಈ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.
